テオドラ 2022 ヨシュアリ2021 ヴィニフレッド2022 /オッガウ

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テオドラ
Theodora Weiss 2022 / Gut Oggau
定価:6,380円

ヨシュアリ
Joschuari Rot 2021 / Gut Oggau
定価:9,280円

ヴィニフレッド
Winifred Rosé 2022 / Gut Oggau
定価:6,380円

グートオッガウについて
オーストリア、ブルゲンランド、オッガウ村
地区：ズゥート・シュタイヤーマーク
「伝統とモダンの美しい融合. テロワールと醸造を反映したワインパーソナリティ,GUT OGGAUFAMILY」著名な料理人一族出身で自身も料理人でもあるシュテファニー・チェッペ‐エーゼルベックと、シュタイヤマルク州の有名なブドウ園出身のエドアルト・チェッペが、2007年にブルゲンランド州の古くから続く葡萄畑を購入して始めたワイナリーです。グート・オッガウのワイン(9銘柄)はそれぞれ独自のパーソナリティを持ち、またDNAでつながれたファミリーのように互いに共通する何かがあります。バイオダイナミック農法による栽培によって果実の力が最大限に凝縮した葡萄を使い、土地固有の個性がパーソナリティに色濃く反映されるよう極力自然に醸造されます。3世代の若者達はフレッシュでJUICYで生き生きしており、第2世代の親達は少しシリアスでストラクチャーと気品があり、第1世代の祖父母世代は賢者でまるく落ち着いています。北欧、パリ、イギリス、ウイーンの星付き/ベストレストランなど現代オートキュイジーヌを供するレストランでオンリストされています。

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