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The Coffee Freshness Handbook
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The Coffee Freshness Handbook

¥2,340（税込）
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アイテム説明

商品詳細

数年前に購入しました。
SCAAが発行する豆の鮮度に関する本で、科学的にどう変化するか書かれてます。
目立った汚れはないですが、神経質な方は購入をお控えください。
*本書は全て英語です。


【内容の概要】
本書は、コーヒーの鮮度に関する詳細なガイドです。コーヒーの品質を保つための科学的な知見や実践的なアプローチが紹介されています。

【対象読者】
コーヒー業界の専門家や愛好家に向けて書かれており、鮮度を保つための技術や方法を学ぶことができます。

【特長】
専門的な情報が豊富で、実際のコーヒーの取り扱いや保存方法についての具体的なアドバイスが含まれています。

- タイトル: The Coffee Freshness Handbook
- 版: Edition No. 1
- 発行団体: Specialty Coffee Association
- カバーのデザイン: 赤と青の円形デザイン

#コーヒー
#coffee
#スペシャルティコーヒー
#speciality coffee
#book
#本

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態: 目立った傷や汚れなし


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