❣️千葉産もぎ立てハヤトウリ❣️大きめ沢山❣️どんな調理にも美味しい❣️約6キロ❣️

ご覧下さり誠にありがとうございます。

こちらは畑で実った、無農薬のハヤトウリ、箱を含め　約6キロです。
写真をご確認下さい。

本日収穫した新鮮な実です❣️
少し擦り傷が出来てしまったり、僅かな傷も有りがちなので　"やや傷や汚れあり" に致しましたが、実はかなり綺麗だと思います❣️

ゆうゆうメルカリ便でお送り致します。

‼️お値下げ交渉はご遠慮下さい。

私は、直ぐに売り切れてしまう　とあるお店のハヤトウリの醤油漬けから好物になり、栽培を始めました❣️

( 調理について )

先ず、皮を剥き種子周辺を削ぎます。

白いアクに刺激が有り、お肌が弱い方は手袋使用をお勧め致します。

＊2分程塩茹でしてアクを抜き、漬け物

＊ 塩揉みし、1回流してあっさりサラダ

＊ 炒めるなら私は皮も剥かず、アクも抜かずに中華料理、カレー

…等々、味に癖は無く、コリコリした歯応えが有り、大変美味しいです❣️

今年は、"豚肉とのあっさり塩胡椒炒め"や 酢味噌和え がマイブームです❣️



‼️自然の物ですので、形や色は全てが少しずつ違います。

毎年、遥か高所に蔓が上ってしまい、収穫は一苦労❗️
本日の収穫でも、尻餅をつきました。
ヽ(´o｀；しょっ中、命掛けです❗️

そんな収穫の苦労をご想像の上、細かい事をお気になさらない方に、楽しくご購入頂きたいと願って居ります。

ご遠方等で、もし到着迄に日が経ち、多少見掛けが傷んで来たとしても、皮を剥けば、中身は大丈夫な部分が多いケースは多々ございます。
けれど、生の果実野菜です。
出来るだけ早く、ご調理をお願い致します。

保存法につきましては、様々な条件の違いが有ると思います。
しっかりした自信が持て無い為、ご専門の方の方法をお調べになって下さい。

プロフィールをご一読下さい。

久々のメルカリ出品となります。
どうぞ宜しくお願い致します。

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種類···ハヤトウリ

特徴···無農薬

商品の情報