商品詳細
香川県の山裾で趣味の養蜂をしています。
草花の蜜ではなく、樹木の花の蜜が主となるためか、味わい深く
コクのある蜂蜜が採れます。遠心分離器や圧搾器は使わず、1~2日
二重ガーゼで濾した垂れ蜜のみを瓶に詰めています。
家畜の西洋ミツバチに対し『日本蜜蜂は野生』と言われています。
砂糖水などの給餌や抗生物質の投与はせずに野生のままに、
ほとんど手間ひまを掛けずに付き合っています。
養蜂歴15年で最大量の春蜜(越冬蜜や秋蜜と比較してサラッとした
透明感あるのが特徴)が採れました。
なので、2022年より値下げ(¥3333→¥3000)しています。
内容
日本蜜蜂の蜂蜜
150g X 2瓶
常温保存 (結晶化した場合は、ペースト状のまま使用できます。
また40度ぐらいで 湯煎すると元に戻ります。)
採蜜時期 : 2024年6月
賞味期限 : 2年
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>その他 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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嬬恋産、国産天然生ハチミツ。今春採蜜した、ほのかに桜が香る、とても美味しい花蜜。